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giovedì 2 maggio 2013

RIASSUNTO APPARATO LOCOMOTORE

L'uomo ogni giorno compie un gran numero di movimenti e questo avviene grazie all'azione combinata di scheletro e muscoli che, insieme, costituiscono l'apparato locomotore.
Lo scheletro è la struttura di sostegno del nostro corpo:  è formato da circa 208 ossa, di varie forme e dimensioni, che possono essere lunghe, come il femore che si trova all'interno della coscia, piatte, come quelle del cranio o corte, come le vertebre. Le ossa sono costituite prevalentemente da sali minerali che le rendono rigide e compatte e da osseina, che serve a renderle elastiche. Lo scheletro si divide in 3 parti: scheletro della testa,  scheletro del tronco e scheletro degli arti (superiori e inferiori)
La muscolatura nell'uomo è formata da più di 600 muscoli che, nel totale, costituiscono circa la metà del nostro peso. I muscoli rispondono agli stimoli provenienti dal sistema nervoso, perciò sono organi effettori.
Si inseriscono nelle ossa per mezzo dei tendini, fasci di tessuto connettivo posti alle loro estremità e  possiedono la capacità di contrarsi e rilassarsi. I muscoli che ci permettono di muovere le varie parti dello scheletro si chiamano muscoli volontari perché la loro contrazione dipende dalla nostra volontà. Sono volontari i muscoli con cui muoviamo la testa, il tronco e gli arti. 
I muscoli mimici , presenti nel volto, sono più di 100 e non sono attaccati alle ossa ma si trovano subito sotto la pelle. Grazie a loro possiamo mostrare le nostre emozioni, sorridere, piangere e comunicare con gli altri. Infine ci sono i muscoli involontari come il cuore, che batte indipendentemente dalla nostra volontà, o lo stomaco che lavora anche quando dormiamo.  

mercoledì 6 marzo 2013

RIASSUNTO APPARATO DIGERENTE

La funzione dell'apparato digerente è quella di trasformare gli alimenti in sostanze solubili che possono essere assorbite attraverso i tessuti.
Questo risultato è ottenuto mediante due tipi di azioni: quella meccanica e quella chimica.

L' azione meccanica comprende--->
  • la masticazione: il cibo viene triturato dai denti
  • il rimescolamento: le pareti muscolari dello stomaco impastano il cibo con i succhi gastrici
  • la peristalsi: il movimento ondulatorio della muscolatura dell'apparato digerente che fa avanzare il cibo lungo le sue varie sezioni
L'azione chimica trasforma----->
  • i carboidrati in zuccheri
  • le proteine in amminoacidi
  • i trigliceridi in acidi grassi e glicerolo
La digestione inizia nella bocca, dove il cibo viene triturato dai denti e mescolato alla saliva che contiene degli enzimi che trasformano gli amidi in zuccheri semplici. 
Il prodotto finale della masticazione si chiama bolo e scende attraverso l'esofago fino allo stomaco dove viene mescolato insieme a succhi gastrici costituiti da: acido cloridrico, pepsina e muco.

Il bolo così mescolato diventa una massa semiliquida detta chimo e viene spinto dalla peristalsi nell'intestino tenue attraverso una valvola muscolare: il piloro
L'intestino tenue è lungo circa 6 metri ed è suddiviso in:
  • duodeno
  • digiuno
  • ileo
Nel primo tratto dell'intestino tenue viene completata la digestione, mentre nel secondo tratto si verifica l'assorbimento delle sostanze prodotte dalla digestione.
Una volta completato il processo digestivo le sostanze nutritive (zuccheri, proteine, acidi grassi  e vitamine) vengono assorbite dai villi intestinali e trasferite ai vasi sanguigni e linfatici.
I residui non digeribili vengono spinti dalla peristalsi nell'intestino crasso. Le sue due prime porzioni (cieco e colon) hanno il compito di rimuovere l'acqua contenuta nel materiale indigerito che, in fine, viene immagazzinato nel retto prima di essere espulso attraverso l'ano.